KezdőKözépkezdőHaladóKözéphaladóVállalkozó szelleműeknek

edesem-uzlet.jpg


2018. március 31., szombat Szólj hozzá!

2018. március 31., szombat 0 hozzászólás

Hahó húsvét! 4.: Mandulás linzer mango curddel

  Ez a mango curd olyan bombajó, hogy bármihez is fogod enni húsvétkor vagy utána, örökre hálás leszel nekem a receptért. A mandulás linzer annyival jobb, mint a sima, hogy biztosan ki fogod majd még próbálni egy házi málnalekvárral és Nutellával töltve is.  A keksz töltelékének még egy főzött…

húsvét ajándék keksz gyümölcsös mangó csokoládés ünnepi középhaladó fehércsokoládé

2011. február 07., hétfő 10 komment

2011. február 07., hétfő 10 komment

Én erre esküszöm: Pierre Hermé csokoládémousse-a

Mindenkinek megvan a maga csokimousse receptje, az enyém ez. Mégpedig azért, mert nincs kedvem nyers tojásfehérjét enni, a tiramisuban sem reszkírozom meg. Azt a csokimousse receptet ismeritek, amikor a tojássárgákat ki kell keverni egy kis cukorral, a tojásfehérjéket kemény habbá…

csokoládé mangó gluténmentes mousse vacsora vendégség középkezdő

2009. május 10., vasárnap Szólj hozzá!

2009. május 10., vasárnap 0 hozzászólás

2 in 1: Kókusz és mango lassi fagylalt

Elkészíthető két külön fagylaltnak is, de én úgy éreztem, hogy annyira jól passzol egymáshoz ez a két íz, hogy előnyükre válik, ha örökre eggyé lesznek.Kókusz fagylalt500 ml habtejszín100 g kristálycukor250 ml kókusztejEgy csipet sóA habtejszínt felmelegítem, beleteszem a…

fagylalt kókusz mangó kezdőknek is