KezdőKözépkezdőHaladóKözéphaladóVállalkozó szelleműeknek

edesem-uzlet.jpg

2011. február 28., hétfő 6 komment

2011. február 28., hétfő 6 komment

Fitness wellness: Zabpelyhes muffin


Félreértés ne essék, én azt is megértem, ha valakinek nincs kedve reggelire tésztát hajtogatni. Ezt a zabpelyhes muffint csak keverni kell, és azt sem sokáig. Ez egy puha, szaftos muffin lesz, nem olyan kemény és száraz, mint amilyenre először asszociálnál a muffin és a zabpehely kombó hallatán. De vigyázz, ez már majdnem egészséges!

Zabpelyhes muffin
(12 db)

1 csésze zabpehely
1 csésze író (pl. Minna márkájú dobozost lehet kapni a Kaiser'sekben)
1/2 csésze olaj
1/2 csésze nádcukor
1 tojás
1 csésze fehér rozsliszt
1 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1/2 tk só

1. Öntsd az írót a zabpehelyre, hagyd állni 5 percig. Add hozzá az olajat, a nádcukrot és a tojást, keverd simára.
2. Szitáld át a lisztet a maradék hozzávalókkal. Keverd az előzőekhez.
3. Adagold egy fagylaltoskanállal sütőpapírral vagy papírkapszlikkal bélelt muffintepsibe. Tehetsz a tetejére magvakat vagy gyümölcsöket, a legjobb talán, ha aszalt gyümölcsöket is keversz a masszába. Csokit ne adj hozzá, mert tudod, ez majdnem egészséges. Süsd 200 fokon (légkeverésesben 180) 20 percig.

reggeli müzli kezdőknek is

A bejegyzés trackback címe:

https://edesem.blog.hu/api/trackback/id/tr725141192

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Remek! :)
judit
Na, bent vannak a sütőben :)
Annyit változtattam, hogy teljes kiőrlésű lisztet használtam, szárított ribizlit, pirított diót és napraforgómagot, kb. két evőkanál mákot kevertem bele, valamint író hiányában joghurt és víz keverékét használtam.
Eredmény egy fél óra múlva.

Judit, az előbbi névtelen. :)
tejfölt is tehetsz bele. az változtat kicsit az állagán, de úgy is nagyon finom lesz.
Allitolag a joghurt es viz 2/3 -1/3 aranyban elkeverve megteszi
mivel itt nincs Kaiser's, tudsz-e valamit javasolni a Minna-féle író helyettesítésére? köszi.