KezdőKözépkezdőHaladóKözéphaladóVállalkozó szelleműeknek

edesem-uzlet.jpg


2014. július 13., vasárnap 1 komment

2014. július 13., vasárnap 1 komment

Olaj nélkül: Fahéjas fánk muffin

A nyaralás javán már túl vagyunk, de a muffinok iránti rajongásom töretlen. Imádom, hogy 10 perc alatt bekeverem, 20 perc alatt megsül, pont elfér egy gyerekkézben, jól variálható és könnyen hordozható (strandra, kirándulásra stb.). Ezt a muffint szívem szerint friss házi…

muffin fánk fahéj uzsonnára mogyorókrém kezdőknek is piknikre

2014. január 25., szombat 1 komment

2014. január 25., szombat 1 komment

Vársz: Narancsos-fahéjas-kardamomos kalácskoszorú

A bútoráruházból jól ismert svéd fahéjas csiga és Lucia macskája (lussekatter) között félúton. Fonott kalács sodorva.  A kalácsokat és más édes élesztős tésztákat nagyon sokáig kell pihentetni, keleszteni, szokjunk hozzá. Nincs vele több munka, mint más tésztákkal,…

narancs fahéj péksütemény uzsonna haladóknak

2013. november 27., szerda 1 komment

2013. november 27., szerda 1 komment

Pont olyan: Zimtsterne

Miért érzünk elégedettséget, amikor rájövünk, hogy otthon is tudunk pont ugyanolyat sütni, amilyet a boltban is lehet kapni? Lásd csináld magad Sport szelet, Túró Rudi házilag vagy az amerikai Oreo cookies házi hasonmása. Egyáltalán nem biztos, hogy olcsóbb otthon…

karácsony mandula keksz fahéj

2011. október 11., kedd 1 komment

2011. október 11., kedd 1 komment

Roll it up: Fahéjas csiga krémsajt mázzal

Imádom, hogy az amerikaiak milyen pofátlanul könnyedén képesek kihozni bármit a Philadelphia krémsajtjukból. Amíg a franciák nagy műgonddal főzögetik a tökéletes kis krémjeiket, addig ők fogják a Philadelphiát, és összekeverik egy kis vajjal, cukorral, esetleg vaníliával,…

reggeli fahéj kelttészta krémsajt középkezdő