KezdőKözépkezdőHaladóKözéphaladóVállalkozó szelleműeknek

edesem-uzlet.jpg


2014. március 11., kedd 2 komment

2014. március 11., kedd 2 komment

Opel nyereményjáték: Készülj velem a húsvétra!

Vegyél részt az Opel nyereményjátékán, aztán gyere velem sütögetni, én már nagyon készülök! Látogass el az Opel Meriva Facebook oldalára, egészen pontosan ide, és tedd, amit kell! Ha szerencséd van, jöhetsz velem sütni a szokásos helyemre, a Makifood Főzőiskolába, ahol…

live

2013. április 08., hétfő Szólj hozzá!

2013. április 08., hétfő 0 hozzászólás

Makifood: A lekváros tekercsen innen és túl

A tekercs, a rolád és a csiga találkozása pénteken. Április 12-én a Makifood Főzőiskolában megtaníthatlak amerikai fahéjas csigát sütni, krémsajt mázzal, csakis; beavathatlak a habcsók rolád titkába; kiderülhet, mit tud a japán  roll cake (színes pöttyös lesz, de pszt!),…

live

2013. március 19., kedd Szólj hozzá!

2013. március 19., kedd 0 hozzászólás

Ez jutott eszembe a mogyoróról: Nutella cupcake (gluténmentes)

Mostanában jobban szeretek ilyen apró cupcake-eket gyártani. Egy harapás az egész, de abban annyi minden benne van. Ezeknek nagyjából akkor az átmérőjük, mint egy 200 forintosnak. Nekem kihívás, hogy ebben az egy falatban mondjak el mindent, ami éppen abban a pillanatban a fejemben…

live mascarpone tojásfehérje mogyoró gluténmentes karamell zsúr cupcake délutáni vendégség középkezdő

2012. április 18., szerda 3 komment

2012. április 18., szerda 3 komment

Macaron know-how a Mezzoban

Csokoládés macaron, félig tej- és félig étcsokoládés ganache-sal töltve. A tejszínbe előzőleg reszelt tonkababot tettem, hogy átvegye az ízét ennek a fantasztikus fűszernek. Talán még a vaníliánál is jobb? Május 2-án a Mezzo Kuzinban mindenféle macaront készítünk az ott…

live macaron

2011. december 01., csütörtök Szólj hozzá!

2011. december 01., csütörtök 0 hozzászólás

Csak nem megint a WAMP felé veszem az irányt?

live

2011. november 19., szombat 4 komment

2011. november 19., szombat 4 komment

WAMP Spájz: Rapid randi meg egyebek

Ismeritek a WAMP-ot? Ez az a kézműves vásár - a Gouba mellett -, ahova szívesen megyek ki, mert több a nem gagyi, mint a gagyi, sőt, alig van gagyi, ami ritkaság, mert nem tudom ti hogy vagytok vele, de én általában, ha meghallom a "kézműves vásár" kifejezést, a hideg kiráz, mert…

live wamp

2010. november 20., szombat 2 komment

2010. november 20., szombat 2 komment

Újra kóstolhattok!

Ezen a hétvégén a Pastramiban! Vaníliás alma-körte pite, tejcsokoládés marcipántorta, sütőtökös sajttorta. Nincs sok, én a helyetekben még ma mennék.

live

2010. október 14., csütörtök Szólj hozzá!

2010. október 14., csütörtök 0 hozzászólás

Édesem és a BloggerKonyha esete: Cupcake stílusosan

A gasztrobloggerek beszabadultak a Kuktanoda főzőiskolába, és már senki sem állíthatja meg őket! Október 28-án én indítok egy kis cupcake bütyköléssel, következő héten Grenadine folytatja, aztán jön Gabojsza, Sajtkukac és így tovább. És hogy mit jelent nekem a cupcake? A…

live cupcake bloggerkonyha

2010. október 13., szerda 4 komment

2010. október 13., szerda 4 komment

Én sütnék veled. Te sütnél velem?

• Mániád a főzés? • Vagy éppen csont kezdő vagy a konyhában?• Gasztroblogokat olvasgatsz szabadidődben?• Szívesen tanulnál főzni, de nincs aki megtanítson, a hivatásosoktól meg tartasz?• Esetleg jómagad is gasztroblogger vagy és szívesen főznél bloggertársaiddal? Itt a…

live bloggerkonyha

2010. szeptember 11., szombat 1 komment

2010. szeptember 11., szombat 1 komment

Kehelyből lett: Macaron Belle Hélène

Vasárnap újra a Goubán! Brownie mindenképp lesz, mert a múltkor bevált. Macaront is viszek (mogyorósat), mert többen hiányolták. Ott lesz velem Égigérő paszuly is, hogy még több süteményt ehessetek. A képen látható macaron a dögunalmas Szép Heléna kehely…

körte live gouba macaron

2010. szeptember 07., kedd 4 komment

2010. szeptember 07., kedd 4 komment

Találkozás az olvasóval: Gozsdu

Gozsdu Bazaar, szept. 5.Drága vásárlóim! Köszönöm nektek, hogy olyan szépen aranyosan mindent megvásároltatok tőlem, Grenadine-tól és Égigérő Paszulytól. Egy élmény volt. Vasárnap veletek ugyanott!

live gouba

2010. szeptember 04., szombat Szólj hozzá!

2010. szeptember 04., szombat 0 hozzászólás

Brownie-t vagy blondie-t?

Éééééés megérkezett! A világhírű Baked Brownie a Goubán! Te mivel szereted? Kakaóbabbal? Pisztáciával? Rózsaborssal? A szőkét vagy a barnát kéred? Találkozunk vasárnap a Gozsduban.

live brownie gouba

2010. szeptember 03., péntek 2 komment

2010. szeptember 03., péntek 2 komment

Cukrászbloggerek live act a Goubán!

Grenadine, Égigérő Paszuly és én, Édesem teljes életnagyságban a Goubán! Megkóstolhattok, megkérdezhettek, megérinthettek! Vasárnap 10-től orrvérzésig, Király utca, Gozsdu udvar, süti, bazaar.

live gouba