KezdőKözépkezdőHaladóKözéphaladóVállalkozó szelleműeknek

edesem-uzlet.jpg


2015. március 09., hétfő 7 komment

2015. március 09., hétfő 7 komment

Csak a házi: Meggyes pite 2.0 (laktózmentes)

Sokkal egészségesebb, mint az eredeti, és ráadásul nincs egy óra, mire elkészül. Na ezeket az újításokat szeretem én. Meg a láthatóan emberi kéz alkotta házi sütiket. A házi süti menő! A kuglóf, a pite, a keksz, a kalács! Süssetek otthon sokat! (Mondom ezt úgy, hogy most…

meggy pite sütemény piknik csokoládés laktózmentes zabpehely uzsonna kezdőknek is

2014. december 24., szerda Szólj hozzá!

2014. december 24., szerda 0 hozzászólás

Last minute: Almáspite granola

Na még gyorsan valakinek ajándékba egy isteni finom müzli? Annyira egészséges, hogy egyből az újévi fogadalomhoz is passzol!  Almáspite granola 200 g zabpehely 40 g pattogatott amaránt 180 g dió 50 g tökmag 1,5 evőkanál őrölt fahéj 1 tk só 185 ml juharszirup (vagy…

alma karácsony dió zabpehely müzli kezdőknek is ehető ajándék

2014. december 18., csütörtök 1 komment

2014. december 18., csütörtök 1 komment

Zabpehellyel: Aszalt gyümölcsös keksz

Vannak kekszek, amik akkor jók, ha szárazak és ropogósak (pl. a cantuccini), és vannak, amelyeknek az az erényük, hogy puhák és "rágósak". Az angoloknak sokkal jobb szavuk van rá, a "chewy", így már talán jobban értitek, mit próbálok elmondani. Ez a zabpelyhes, aszalt…

füge karácsony mandula keksz sárgabarack zabpehely kezdőknek is

2014. október 17., péntek Szólj hozzá!

2014. október 17., péntek 0 hozzászólás

Bombázó: Sütőtökös energiagolyó

Hizlalni ez is hizlal, de nincs benne liszt, finomított cukor, van helyette zöldség, aszalt gyümölcs, magok és zabok. Ha kakaóporba forgatod, becsaphatod magad, mert olyan, mintha bonbont ennél.  Sütőtökös energiagolyó  (15 db) 25 g kókuszchips 65 g tökmag 115 g aszalt datolya,…

sütőtök kókusz gluténmentes laktózmentes zabpehely kezdőknek is

2014. szeptember 14., vasárnap Szólj hozzá!

2014. szeptember 14., vasárnap 0 hozzászólás

Ami nagy, az nagy: Óriás BFF keksz

Tegye fel a kezét, aki tudja, mi az a BFF! Aki tudta, az vagy tinilány, vagy van tinédzser korú lánya, vagy legalább annyit jár bizsushoz, mint én. Velem legalábbis mindig ezek a BFF feliratos blingek, kettétört szívek, ilyesmik jönnek szembe, amikor csak magamnak szeretnék egy jó…

mandula keksz zabpehely datolya kezdőknek is

2014. július 10., csütörtök 3 komment

2014. július 10., csütörtök 3 komment

Reggeli ragyogás: Nagyon répás muffin

Eredeti nevén "morning glory muffin", ami tökéletesen találó. Reggelire, tízóraira, uzsonnára, piknikre szuper. Van benne zabpehely, répa, szezámmag, szinte még egészséges is. Ezt a receptet használd alapként, és varázsolj belőle gluténmentes, cukormentes vagy laktózmentes…

reggeli répa muffin zabpehely kezdőknek is

2014. március 24., hétfő Szólj hozzá!

2014. március 24., hétfő 0 hozzászólás

Piknikre tervezve: Csokis-mogyorós zabkeksz

Itt az ideális piknik útravaló. Én ezt csomagoltam magunknak a szendvicsek mellé a hétvégi túrázásra, és megint mindenki kedvence voltam, nem az áldott jó természetem miatt.  Az a baj azzal, ha elkezd az ember otthon kekszet csinálni magának, hogy utána már az összes tejporos,…

csokoládé keksz mogyoró piknik zabpehely kezdőknek is

2014. január 17., péntek Szólj hozzá!

2014. január 17., péntek 0 hozzászólás

Ezt is meg tudod csinálni otthon: Müzliszelet

Az újévi fogadalmak után, amikor a konditermek telt házzal dübörögnek, amikor a futópályák megtelnek, eljött az ideje, hogy egy müzliszelet receptje is felkerüljön ide. Lefogyni nem fogsz tőle, de legalább megadja azt az illúziót, hogy valami egészséges édességet eszel, ami…

reggeli ajándék dió gyümölcsös zabpehely uzsonna kezdőknek is

2013. november 21., csütörtök Szólj hozzá!

2013. november 21., csütörtök 0 hozzászólás

Gyerekbarát zabpehely: Quinoa granola

Soha nem szűnő vágyam, hogy olyan ételt találjak ki, ami egészséges, és a gyerekeim szívesen megeszik - ezt hívják nálunk paradoxonnak. Ezért aztán ebben a granolában igyekeztem mindent felismerhetetlenné tenni, hogy legalább reggelire egyenek véletlenül valami rendeset. Az a…

reggeli karácsony ajándék zabpehely müzli kezdőknek is

2013. augusztus 01., csütörtök Szólj hozzá!

2013. augusztus 01., csütörtök 0 hozzászólás

Zabpelyhes fagyiszendvics

Életem legjobb zabpelyhes keksze. Tökéletes állag (chewy) és forma (sütésálló) a legminimálisabb energiabefektetéssel. Fagyiszendvicsből viszont biztosan lehet jobbat csinálni, mert ezt csak nagyon malacul lehet enni. A legjobb módszer nagyjából úgy néz ki, mint a pilóta…

fagylalt keksz zabpehely kezdőknek is

2012. március 19., hétfő 12 komment

2012. március 19., hétfő 12 komment

Magvas gondolatok: Magvas granola

Én már nem is tudom, hányan nyaggattak azzal, mekkora biznisz lenne cukormentes cukrászdát nyitni. "Ne haragudjatok, de engem ez tökre nem érdekel" - válaszoltam mindig, mert el sem tudtam képzelni (sőt, még most se nagyon), hogy az isteni cukor helyett mással is lehetne édességet…

reggeli karácsony mandula zabpehely kezdőknek is