De tényleg, ajánlom mindenkinek. Aki béna, annak azért, aki haladó, annak azért. Most éppen ezt a Jacques Torres videót találtam, elképesztően jó. Hajszárítóval csokoládét olvasztani, hm? Nekem sajnos rá kellett döbbennem, hogy ha nem szakácsnak állok, akkor is kénytelen leszek megtanulni őrült gyorsan szeletelni életveszélyesnek tűnő késekkel. Apropó kés. Késélezés. Szeletelés ujjszeletelés nélkül. És így tovább.
