Ha anélkül is szép, akkor minek temperálni? ;-)
Petra

aha, én csináltam a lapokat. tök ciki vagyok, de nem temperáltam, mert nincs itthon márványom, az oltásos módszer meg nekem még sosem sikerült.

Mármint az oldallapocskák nem sajtok? :-D Először azt hittem, magára a tortára gondolsz, h nem sajtos, míg nem rájöttem, h a lapocskákról van szó :-D
Egyébként saját készítésűek? S ha igen, ugyanúgy temperáltad és kented ki lapocskáknak a fehér csokit, mint a feketét?
Petra

zsófi, nagyon köszönöm!
marmalade, majd úgyis szólok, ha lesz még.

Ez valami gyönyörűségesen gyönyörű!A kóstolókról én mindig lemaradok...Tudom, tudom Pastrami....legutóbb!

Szia, szeretnék adni neked egy díjat, a blogomban vár rád. Üdv: Zsófi

nem bánom, akkor hiszek annak, aki meg is ette :-) köszönöm!

A tárgyilagosság kedvéért hozzátenném, hogy a család - akinek ehhez a suppagiccshez élőben volt szerencséje - a Mihályi-féle esküvői torta óta ne evett ilyen finom tortát. Az lehet, hogy a fényes narancsszínű curd az eper a minimandarin és a gránátalma magok alatt tejszínhab nélkül 21. századibb lett volna, de szerintem ez még így is bármelyik öt-plusz csillagos szálloda cukrász-vitrinében elismerést váltana ki.

oh, jo ez!!!!! Gyonyoru!