KezdőKözépkezdőHaladóKözéphaladóVállalkozó szelleműeknek

edesem-uzlet.jpg


2010. október 17., vasárnap 1 komment

2010. október 17., vasárnap 1 komment

Édesem a Blikk Nők Konyhában: Crème brulée és crème caramel

(fotó: Tucsek Tünde)Valójában már több mint fél éve jelennek meg receptjeim a Blikk Nők Konyha magazinban, és nem is értem, miért csak most comingoutolok vele itt a blogon. Az igazság az, hogy első hallásra ijesztően hangzott (benne van a nevében a Blikk, a sznob énem…

fehércsokoládé bnk crème brûlée

2010. február 22., hétfő 4 komment

2010. február 22., hétfő 4 komment

Még, még, még: Sáfrányos crème brûlée

Nem tudom, még hány bőrt lehet a crème brûléeről lehúzni (terveim szerint sokat), és azt sem tudom, hogy lehet-e az eredetinél (sima vaníliás) jobbat csinálni, de én részemről rajta vagyok az ügyön. Sáfrányos crème brûlée(4 adag)450 ml tejszín50 ml tej1 rúd vanília1…

desszert sáfrány középhaladó vacsora vendégség crème brûlée

2009. február 26., csütörtök 3 komment

2009. február 26., csütörtök 3 komment

Az első találkozás: Sütőtökös crème brûlée

Életemben először nem fizikai formájában találkoztam ezzel a szuper édességgel. Ez a Sonic Youth-szám volt az, ami 17 évesen felkeltette az érdeklődésem a crème brûlée iránt, na nem mintha az evésről szólna... Mostanában divat a crème brûlée alapját adó vaníliakrémet…

divat sütőtök haladóknak vacsora vendégség crème brûlée

süti beállítások módosítása