Vegyél részt az Opel nyereményjátékán, aztán gyere velem sütögetni, én már nagyon készülök! Látogass el az Opel Meriva Facebook oldalára, egészen pontosan ide, és tedd, amit kell! Ha szerencséd van, jöhetsz velem sütni a szokásos helyemre, a Makifood Főzőiskolába, ahol…

A tekercs, a rolád és a csiga találkozása pénteken. Április 12-én a Makifood Főzőiskolában megtaníthatlak amerikai fahéjas csigát sütni, krémsajt mázzal, csakis; beavathatlak a habcsók rolád titkába; kiderülhet, mit tud a japán  roll cake (színes pöttyös lesz, de pszt!),…

Mostanában jobban szeretek ilyen apró cupcake-eket gyártani. Egy harapás az egész, de abban annyi minden benne van. Ezeknek nagyjából akkor az átmérőjük, mint egy 200 forintosnak. Nekem kihívás, hogy ebben az egy falatban mondjak el mindent, ami éppen abban a pillanatban a fejemben…

Csokoládés macaron, félig tej- és félig étcsokoládés ganache-sal töltve. A tejszínbe előzőleg reszelt tonkababot tettem, hogy átvegye az ízét ennek a fantasztikus fűszernek. Talán még a vaníliánál is jobb? Május 2-án a Mezzo Kuzinban mindenféle macaront készítünk az ott…

Ismeritek a WAMP-ot? Ez az a kézműves vásár - a Gouba mellett -, ahova szívesen megyek ki, mert több a nem gagyi, mint a gagyi, sőt, alig van gagyi, ami ritkaság, mert nem tudom ti hogy vagytok vele, de én általában, ha meghallom a "kézműves vásár" kifejezést, a hideg kiráz, mert…

Ezen a hétvégén a Pastramiban! Vaníliás alma-körte pite, tejcsokoládés marcipántorta, sütőtökös sajttorta. Nincs sok, én a helyetekben még ma mennék.

A gasztrobloggerek beszabadultak a Kuktanoda főzőiskolába, és már senki sem állíthatja meg őket! Október 28-án én indítok egy kis cupcake bütyköléssel, következő héten Grenadine folytatja, aztán jön Gabojsza, Sajtkukac és így tovább. És hogy mit jelent nekem a cupcake? A…

• Mániád a főzés? • Vagy éppen csont kezdő vagy a konyhában?• Gasztroblogokat olvasgatsz szabadidődben?• Szívesen tanulnál főzni, de nincs aki megtanítson, a hivatásosoktól meg tartasz?• Esetleg jómagad is gasztroblogger vagy és szívesen főznél bloggertársaiddal? Itt a…

Vasárnap újra a Goubán! Brownie mindenképp lesz, mert a múltkor bevált. Macaront is viszek (mogyorósat), mert többen hiányolták. Ott lesz velem Égigérő paszuly is, hogy még több süteményt ehessetek. A képen látható macaron a dögunalmas Szép Heléna kehely…

Gozsdu Bazaar, szept. 5.Drága vásárlóim! Köszönöm nektek, hogy olyan szépen aranyosan mindent megvásároltatok tőlem, Grenadine-tól és Égigérő Paszulytól. Egy élmény volt. Vasárnap veletek ugyanott!

Éééééés megérkezett! A világhírű Baked Brownie a Goubán! Te mivel szereted? Kakaóbabbal? Pisztáciával? Rózsaborssal? A szőkét vagy a barnát kéred? Találkozunk vasárnap a Gozsduban.

Grenadine, Égigérő Paszuly és én, Édesem teljes életnagyságban a Goubán! Megkóstolhattok, megkérdezhettek, megérinthettek! Vasárnap 10-től orrvérzésig, Király utca, Gozsdu udvar, süti, bazaar.