fotó: Tucsek Tündi, styling: László Ágnes
Én ezt a tortát fogom megsütni annak, akinél betalál ez az ízvilág, és pénztárcáját nem kímélve, szorgalmasan licitál rá a Segítsüti oldalon.
Mert hogy elindult az őszi Segítsüti akció, a terv az, hogy a befolyt összegből a híres Tűzoltó utcai Gyermekklinika hivatalas alapítványa, az Őrzők egy gyermek intenzív ágyat vásároljon. Az alapítvány segítségével felújítják az egész intenzív osztályt, és nagy szükség lenne egy ilyen, meghosszabbítható fekvőfelületű ágyra:
Nem is gondolná az ember, de egy ilyen ágy kb. 2,5 millió kerül, úgyhogy nagyon kell szeretnetek a sütiket!
A süteményről: alul a tészta kókusz joconde, azt követi a fehércsokoládé mousse, benne mangókrém, a tetején lime-krém fénylik, körben kókuszchipsszel díszítem. A recept és a fotó eredetileg a tavaszi Ínyenc magazinban jelent meg. Itt tudsz a tortára licitálni.
Info a Segítsüti menetéről.
Még több finom süti.